Resep 잡채 (Japchae) dengan Mie Shirataki Yang Renyah

잡채 (Japchae) dengan Mie Shirataki.

Cara membuatnya tidak sulit 잡채 (Japchae) dengan Mie Shirataki menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan 잡채 (Japchae) dengan Mie Shirataki

1. Dibutuhkan 2 bungkus Mie shirataki basah, bilas dengan air panas, tiriskan.
2. Siapkan 5 siung Bawang putih, cincang halus.
3. Siapkan 100 gram Daging sapi, iris tipis (saya pk daging giling).
4. Siapkan 3 sdm Minyak untuk menumis.
5. Dibutuhkan Condiments:.
6. Dibutuhkan 1 buah Wortel, potong korek api/julienne.
7. Siapkan segenggam Bayam (saya skip 😁).
8. Dibutuhkan 1/2 buah Paprika, iris.
9. Siapkan 50 gram Jamur Shitake kering, rendam air panas. Tiriskan & iris.
10. Siapkan 50 gram Jamur kuping, iris.
11. Siapkan Bumbu, campur:.
12. Dibutuhkan 2 sdm Kecap manis.
13. Siapkan 2 sdm Saus tiram.
14. Siapkan 1.5 sdm Kecap asin.
15. Siapkan 5 sdm Minyak wijen.
16. Siapkan 2 sdt Kaldu bubuk (opsional).
17. Siapkan 1 sdt Lada putih bubuk.
18. Dibutuhkan Pelengkap untuk taburan:.
19. Dibutuhkan secukupnya Daun bawang, iris.
20. Siapkan secukupnya Biji wijen sangrai.

Langkah Pembuatan 잡채 (Japchae) dengan Mie Shirataki

1. Tumis daging hingga berubah warna. Masukan bawang putih. Tumis hingga bawang putih kecokelatan..
2. Masukan condiments. Tumis hingga sedikit layu..
3. Tuang mie dan bumbu. Aduk, dan koreksi rasa..
4. Sajikan dengan taburan bawang daun dan biji wijen sangrai. Ternyata enak lho pakai mie shirataki, kenyal......dan rendah kalori 🤣.

Subscribe to receive free email updates: