Cara Memasak Rujak Kangkung Pedas Khas Kuningan Kekinian

Rujak Kangkung Pedas Khas Kuningan.

Cara membuatnya cukup mudah Rujak Kangkung Pedas Khas Kuningan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Rujak Kangkung Pedas Khas Kuningan

1. Siapkan 2 ikat kangkung.
2. Siapkan Sambal.
3. Dibutuhkan 20 buah cabe rawit.
4. Dibutuhkan 2 batang cabe merah.
5. Dibutuhkan 1 buah terasi.
6. Dibutuhkan 2 bungkus asam.
7. Siapkan 1 gandu gula merah.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.

Cara Pembuatan Rujak Kangkung Pedas Khas Kuningan

1. Bersihkan kangkung..
2. Kukus kangkung bersama cabe rawit, cabe merah dan bawang merah selama 10 menit sejak air mendidih. Angkat lalu sisihkan..
3. Bakar terasi hingga matang.
4. Masukan semua bahan sambal, lalu ulek hingga halus. Koreksi rasa..
5. Ini penampakan sambal setelah diulek..
6. Sajikan sayur kangkung yang telah dikukus bersama dengan sambal..

Subscribe to receive free email updates: