Langkah Membuat Soto Ayam kuah tanpa santan Untuk Pemula
Soto Ayam kuah tanpa santan.
Cara membuatnya cukup mudah Soto Ayam kuah tanpa santan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Soto Ayam kuah tanpa santan
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan Bahan Lainnya.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 250 gr ayam.
- Dibutuhkan Bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Siapkan Soun.
- Dibutuhkan Seledri.
- Dibutuhkan Irisan tomat.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
Langkah Pembuatan Soto Ayam kuah tanpa santan
- Rebus bahan lainnya (modif sedikit tambahin bumbu marinasi awi), dengan 400ml air hingga matang, tiriskan. Suwir.
- Tumis Bumbu halus hingga harum.
- Masukkan kuah kaldu kedalam bumbu. Didihkan, tes rasa.
- Tata bahan pelengkap, siram dengan kuah. Sajikan.
0 Response to "Langkah Membuat Soto Ayam kuah tanpa santan Untuk Pemula"
Posting Komentar