Resep Bola-bola Ayam Saos Kungpao Yang Gurih
Bola-bola Ayam Saos Kungpao.
Cara membuatnya tidak sulit Bola-bola Ayam Saos Kungpao menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Bola-bola Ayam Saos Kungpao
- Dibutuhkan Bola-bola ayam :.
- Siapkan 250 gr ayam fillet, giling halus.
- Siapkan 3 sdm oat,haluskan (sy pake quaker oat merah diblender).
- Siapkan 1 siung bawang bombay,cincang halus.
- Dibutuhkan 1 butir telur, kocok.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan Saos :.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Dibutuhkan 1/2 sdt air jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Gula,garam,lada bubuk.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Dibutuhkan Topping tambahan :.
- Siapkan Irisan daun bawang.
- Dibutuhkan Wijen sangrai.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan Mashed potato.
- Dibutuhkan Mix vegetable.
- Siapkan Pangsit udang.
Cara Pembuatan Bola-bola Ayam Saos Kungpao
- Tumis bawang bombay hingga harum..
- Masukkan semua bahan bola ayam ke dalam mangkuk. Aduk rata. Sesuaikan rasa dengan cara ambil sedikit adonan lalu rebus/atau panggang..
- Bulatkan adonan dengan bantuan 2 sendok..
- Didihkan air dalam panci. Rebus bola-bola ayam hingga mengapung /matang. Angkat dan sisihkan..
- Campur semua bahan saos ke dalam wajan. Aduk rata lalu masak hingga mengental..
- Masukkan bola-bola ayam. Aduk rata hingga berbalut bumbu dan meresap..
- Angkat,taburi dengan irisan daun bawang dan wijen sangrai. Sajikan hangat dengan bahan pelengkap lainnya..
- Pangsit udang (lihat resep).
- Mashed potato (lihat resep).
0 Response to "Resep Bola-bola Ayam Saos Kungpao Yang Gurih"
Posting Komentar