Resep TTB Tongkol Terong Balado Legit dan Nikmat
TTB Tongkol Terong Balado.
Cara membuatnya cukup mudah TTB Tongkol Terong Balado menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan TTB Tongkol Terong Balado
- Siapkan 5 buah tongkol pindang iris kecil.
- Dibutuhkan 1 buah terong.
- Siapkan 1 tomat kecil.
- Dibutuhkan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Dibutuhkan 3 cabe merah keriting.
- Siapkan 4 cabe rawit oren.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Gula garam (optional).
- Dibutuhkan 5 sendok makan minyak sayur.
Cara Pembuatan TTB Tongkol Terong Balado
- Potong dan bersihkan terong, cabe bawang tomat. Iris terong jgn terlalu tipis lalu goreng setengah matang..
- Ulek/blender bumbu halus tomat cabe bawang sisihkan..
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus tunggu hingga harum & meletup letup..
- Masukkan ikan tongkol aduk perlahan sampai bumbu meresap ke dalam tongkol..
- Masukkan terong yang telah di goreng, masukkan kaldu bubuk, gula garam kemudian aduk sebentar tunggu hingga semua bumbu meresap sempurna..
- Selamat mencoba π.
0 Response to "Resep TTB Tongkol Terong Balado Legit dan Nikmat"
Posting Komentar