Resep Telur Goreng Saus Thailand Kekinian

Telur Goreng Saus Thailand.

Cara membuatnya cukup mudah Telur Goreng Saus Thailand menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Telur Goreng Saus Thailand

1. Dibutuhkan 6 butir telur ayam.
2. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
3. Dibutuhkan 2 buah cabe merah besar, iris tipis.
4. Dibutuhkan 2 sdm saus sambal.
5. Siapkan 2 sdt saus tomat.
6. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
7. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
8. Dibutuhkan 75 ml air.
9. Siapkan 1/2 sdt maizena larutkan dengan sedikit air.
10. Dibutuhkan 1 sdm daun ketumbar, cincang halus.
11. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu.

Cara Pembuatan Telur Goreng Saus Thailand

1. Rebus telur, kupas kulitnya lalu goreng hingga berkulit..
2. Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum, masukkan saus sambal, saus tomat, minyak wijen dan air jeruk nipis. Aduk rata, bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu. Masukkan telur beri air aduk rata masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
3. Masukkan larutan maizena aduk cepat, sebelum diangkat beri daun ketumbar masak sebentar lalu angkat. Ini penampakan dari daun ketumbar, hampir mirip dengan daun seledri tapi daun ketumbar batangnya pendek² dan daunnya agak bulat melebar..

Subscribe to receive free email updates: