Resep Gemblong Kekinian

Gemblong. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Gembong adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Pati, Jawa Tengah, Indonesia.

Ia bersama komplotannya membuat repot kompeni. Gemblong paling lezat disajikan dingin setelah balutan gulanya mengeras. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara membuatnya tidak sulit Gemblong menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Gemblong

1. Dibutuhkan 250 gr tepung ketan putih.
2. Siapkan 20 gr tepung beras.
3. Dibutuhkan 100 gr kelapa parut.
4. Siapkan 65 ml santan instant.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Dibutuhkan Secukupnya air hangat.
7. Siapkan 150 gr gula merah.
8. Siapkan 30 gr gula pasir.
9. Siapkan 35 ml air.

Setelah adonan pelapis mengental, masukkan gemblong. Aduk rata sampai semua pelapis menutupi gemblong. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Yuk simak resep gemblong tersebut di sini. #gemblong

Langkah Pembuatan Gemblong

1. Siapkan semua bahan. Dalam baskom campur tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, santan, dan garam, aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dibentuk. Saya timbang adonan per 30 gr, bentuk lonjong dan pipihkan sedikit. Lakukan sampai selesai..
2. Panaskan minyak, goreng gemblong sampai matang berwarna kecoklatan. Tiriskan..
3. Buat adonan gula merah : sisir gula merah, lalu masak di wajan gula merah dan gula pasir sampai meleleh. Lalu tambahkan air, masak sampai mendidih dan berbuih banyak..
4. Masukkan gemblong, aduk merata sampai semua terbalut gula. Aduk terus sampai gula mengental lagi, matikan kompor. Setelah itu teruskan mengaduk sampai gula mengering, angkat gemblong, dinginkan..

Gemblong adalah salah satu jajanan pasar yang juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Gembong Premier League adalah acara sparingan sepak bola yg. Gemblong map (Indonesia) - from world leaders of maps engines: plan and satellite view; address search; streets names and panorama views, directions in most of cities. GEMBONG- Perpustakaan Lentera Ilmu Desa Gembong mengadakan Pelatihan hantaran pengantin yang. Sebuah prestasi kembali diraih MTs Muhammadiyah Gembong… Penamaan kue gemblong. sehingga gemblong dapat menjadi. sendiri masih belum diketahui dari. diambil karena bentuknya yang bulat dan lonjong.

Subscribe to receive free email updates: