Resep Cilok Bumbu Kacang Yang Gurih

Cilok Bumbu Kacang. Tidak sulit kok, kamu bisa cek resepnya berikut. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.

Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Cilok Djadoel yang kini mulai langka. cilok salome jadul dengan bumbu kacang. Cara membuatnya cukup mudah Cilok Bumbu Kacang menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Cilok Bumbu Kacang

1. Siapkan 125 gr tepung tapioka.
2. Siapkan 75 gr tepung terigu.
3. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
4. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu ayam.
6. Dibutuhkan 3/4 gelas air panas.
7. Dibutuhkan Isian :.
8. Siapkan 1 butir telur.
9. Dibutuhkan Sejumput garam.
10. Siapkan Bumbu kacang.
11. Dibutuhkan 75 gr kacang tanah (asli : 125gr).
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 buah cabe rawit (asli: 5 buah).
14. Siapkan 2 buah cabe merah keriting (asli: tdk pakai).
15. Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
16. Siapkan 1 buah asam kandis.
17. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Siapkan 2 sdm saus sambal.
20. Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
21. Siapkan 1 gelas air.
22. Siapkan Secukupnya minyak goreng, untuk menumis.

Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Langkah-langkah membuat cilok bumbu kacang : Membuat bumbu kacang : Haluskan kacang tanah hingga benar-benar halus, campurkan dengan gula pasir, cuka, garam dan air, aduk rata. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.

Langkah Pembuatan Cilok Bumbu Kacang

1. Siapkan bahan isian: kocok telur dengan sejumput garam, lalu dadar seperti biasa, kemudian potong-potong sesuai selera..
2. Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, tepung terigu, potongan daun bawang, garam dan kaldu bubuk, lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Ambil adonan secukupnya, lalu bulatkan kemudian pipihkan, isi dengan potongan telur dadar, lalu bulatkan kembali..
3. Lakukan hingga semua adonan habis, lalu rebus dalam air yang sudah mendidih, tebus hingga cilok mengapung, lalu angkatsan tiriskan..
4. Siapkan bumbunya, haluskan bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit, lalu tumis hingga wangi, kemudian tambahkan daun jeruk, asam kandis dan gula merah, aduk rata lalu masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, air, garam, saus sambal dan kecap..
5. Masak sambil sesekali diaduk, jangan lupa dicicipi, masak hingga bumbu kacang mengental, matikan api. Tata cilok dipiring saji..
6. Lalu siram cilok dengan bumbu kacang..

Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Halo, cilok a.k.a aci dicolok bumbu kacang resep by ibook Restu Utami Dewi dan sedikit modifikasi dari saya. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis.

Subscribe to receive free email updates: