Resep Sop Tomyam Kekinian
Sop Tomyam.
Cara membuatnya cukup mudah Sop Tomyam menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Sop Tomyam
- Dibutuhkan Bahan kuah tomyam :.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Siapkan 2 cabe merah (buang isinya).
- Siapkan 2 cabe kecil.
- Dibutuhkan 1 serai.
- Dibutuhkan 4 daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdm minyak ikan.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan Lada.
- Siapkan 2 sdm saus tomat delmonte.
- Dibutuhkan Air perasan 1 buah apel/pear.
- Dibutuhkan 1/2 sdt air perasan lemon.
- Dibutuhkan Gula, garam, kaldu jamur.
- Dibutuhkan Mentega.
- Siapkan 100 ml Air kaldu.
- Siapkan 250 ml Air matang.
- Dibutuhkan Isian tomyam :.
- Dibutuhkan Bakso ikan.
- Siapkan Jamur.
- Siapkan Sosis.
- Dibutuhkan Daging.
- Siapkan Mie su un.
- Siapkan Tofu.
- Siapkan Bawang goreng.
Cara Pembuatan Sop Tomyam
- Rebus bawang, cabe besar dan cabe kecil hingga matang. Tiriskan.
- Blender bawang putih, cabe besar, cabe kecil dan daun jeruk yg sudah direbus tadi sampai halus atau runyah2..
- Tumis bumbu halus dg mentega dan serai hingga wangi. Masukkan air kaldu. Tambahkan minyak wijen, minyak ikan dan lada. Tunggu hingga matang..
- Masukkan isian tomyam. Seasoning dg gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa, jika oke tunggu matang. Tambah bawang goreng, sajikan π₯°.
0 Response to "Resep Sop Tomyam Kekinian"
Posting Komentar