Resep Simple Spaghetti Carbonara Kekinian

Simple Spaghetti Carbonara.

Cara membuatnya cukup mudah Simple Spaghetti Carbonara menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Simple Spaghetti Carbonara

1. Dibutuhkan 1 bungkus mie lidi.
2. Siapkan 1 sdt minyak goreng.
3. Dibutuhkan 125 ml susu UHT rasa plain.
4. Dibutuhkan 35 gr keju parut.
5. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
6. Siapkan 1 sdm oregano.
7. Siapkan 50 gr daging cincang.
8. Dibutuhkan 2 buah bawang putih.
9. Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
10. Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.

Cara Pembuatan Simple Spaghetti Carbonara

1. Rebus mie lidi di dalam air mendidih sampai mienya matang. Jangan lupa dicampur dengan minyak goreng supaya tidak lengket. Kalo sudah matang bisa diberi air dingin supaya tidak semakin merekah mienya, kemudian sisihkan.
2. Iris bawang putih dan bombay, kemudian tumis sampai tercium harum. Masukkan daging cincang. Aduk sampai warnanya berubah.
3. Masukkan susu UHT (saya pake merk greenfields), keju parut, dan tepung maizena yg telah dilarutkan dalam air. Kemudian aduk rata.
4. Masukkan mie lidi yg sudah ditiriskan dan aduk hingga tercampur rata. Beri lada bubuk, garam dan kaldu jamur. Ketika kuah susu mengental matikan api. Beri oregano utk taburan. Dan disajikan bisa dengan saos jika suka pedas.

Subscribe to receive free email updates: