Resep Ayam Brokoli Teriyaki Legit dan Nikmat

Ayam Brokoli Teriyaki.

Cara membuatnya cukup mudah Ayam Brokoli Teriyaki menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Ayam Brokoli Teriyaki

1. Siapkan 2 belah dada ayam (1 dada utuh) sekitar 500 g.
2. Siapkan 1 buah brokoli.
3. Siapkan Bumbu iris:.
4. Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
5. Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
6. Dibutuhkan 1 buah cabe merah.
7. Dibutuhkan Bumbu lain siap pakai:.
8. Siapkan 1 bungkus lada bubuk.
9. Dibutuhkan 2 sdm saos teriyaki.
10. Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
11. Dibutuhkan 1 sdm saos pedas.
12. Siapkan 1/6 sdt garam.
13. Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.

Langkah Pembuatan Ayam Brokoli Teriyaki

1. Cuci bersih ayam, beri irisan lemon dan garam, aduk, diamkan 5 menit. Bilas tiriskan. Rebus air 1 liter stlh mendidih masukkan dada ayam, masak sekitar 10 menit. Angkat tiriskan..
2. Jika sdh dingin suwir2 daging ayam dg garpu, buang kulitnya. Beri lada bubuk, saos tiram aduk rata. Diamkan sekitar 5 mebit. Lebih lama jg boleh. Sambil menunggu ayam dimarinasi, siapkan brokoli, rebus air sekitar 500 ml sampai mendidih masukkan broli yg sdh dibersihkan dan di pisah2 sekitar 3 menit. Angkat tiriskan, sisihkan..
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan air 50 ml, saos pedas, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata, tambahkan ayam yg sdh dimarinasi, masak sekitar 3 menit. Terakhir tambahkan irisan cabe merah dan daun bawang. Cek rasa. Matikan kompor..
4. Pindahkan ke wadah, tata brokoli di satu sudut, ayam yg sdh masak. Taburi wijen sangrai dan bawang goreng (keep jg boleh)..

Subscribe to receive free email updates: