Resep Ayam Rica ubi bakar (Diet) Kekinian

Ayam Rica ubi bakar (Diet). Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Resep masakan ayam bakar bumbu rica rica ini mungkin sudah tidak asing lagi buat kita semua. Tapi buat teman teman yang belum pernah mencoba membuatnya di rumah pasti agak kebingungan bukan bumbu ayam bakar apa saja yang dibutuhkan.

Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja. Cara membuatnya tidak susah Ayam Rica ubi bakar (Diet) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Ayam Rica ubi bakar (Diet)

1. Siapkan 250 gr dada ayam tanpa lemak.
2. Dibutuhkan 2 bawang merah iris.
3. Siapkan 1 buat tomat potong 4.
4. Dibutuhkan 3 lmbr daun jeruk.
5. Dibutuhkan Laos geprek.
6. Siapkan 4 cm Kayu manis.
7. Siapkan Serai.
8. Siapkan Kaldu jamur.
9. Dibutuhkan Bumbu Halus.
10. Siapkan 5 bawang putih.
11. Dibutuhkan 2 bawnah merah.
12. Dibutuhkan 5 cabe rawit.
13. Siapkan 2 cabe merah.
14. Siapkan sejumput ketumbar.
15. Siapkan 1 ruas kunyit.
16. Dibutuhkan Sejumput merica.
17. Dibutuhkan Jahe.
18. Siapkan Kayu manis.
19. Siapkan Garam himalaya.
20. Siapkan Gula merah.

Hidangan ini juga sangat menyelerakan kerana mempunyai bahan-bahan aromatik seperti halia, lengkuas, kunyit dan serai. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar.

Langkah Pembuatan Ayam Rica ubi bakar (Diet)

1. Potong ayam sesuai selera..
2. Tumis bawang merah dan bumbu halus dengan air setelah kesat masukkan bahan lain. Tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam dan kecilkan api.. tunggu hingga kaldu ayam keluar dengan sempurna. Tambahkan sedikit air dan kaldu jamur.
4. Masak hingga matang, sajikan..

Ayam Rica-rica yang pedas umumnya disajikan bersama nasi panas. Bayangkan diri Anda melahapnya panas-panas ! Menggiurkan dan membuat Anda berkeringat, bukan? Resep Ayam Bakar Bumbu Rica-Rica - Pengen bikin ayam bakar super lezat bunda? Salah satu ayam bakar yang paling saya.

Subscribe to receive free email updates: